活捉凤尾怎么做,凤尾怎么做好吃

导读词：味道，方法，新鲜，凤尾，备用，怎么做，香菜，豌豆

那么，凤尾怎样做虾才好吃呢？凤尾虾怎么吃？凤尾大肠怎么做？炒凤尾如何做虾前言鲜虾炒起来味道鲜美。留着“凤尾”更好看，下面是凤尾做的事情，泼油法凤尾是很多人喜欢吃的蔬菜，油浸蒜凤尾味道很好。煎的推荐做法凤尾大虾？放在凤尾，冬天有一种蘑菇叫凤尾，因其形状为凤尾而得名。

1、南京传统名菜 凤尾虾非常好吃,如何做才鲜香可口呢?

准备好所有食材，洋葱去葱叶，葱洗净，切成长段，将豌豆放入沸水锅中煮至颜色为绿色，取出，倒入冷水中冷却，虾洗净，加入蛋清、少许盐和干淀粉，搅拌均匀。大火烧热锅，舀入煮熟的鸭油，烧至五成热，放入虾仁，待虾仁肉变白，尾壳变成鲜红色时，倒入漏勺沥干油，将锅刷干净，再放大火，加入鸭油，葱、豌豆翻炒几下，舀入鸡汤，加入少许精盐、黄酒、味精，用水淀粉勾芡，烧。

2、炸 凤尾大虾的推荐做法?

1/5将鲜虾背部切开，挑出虾线，洗净装盘备用。2/5加入盐、味精、胡椒粉、料酒，拌匀备用。3/5将淀粉和鸡蛋混合，搅拌成糊状。加入少许色拉油备用。4/5热锅油加热至五六成时，将虾仁放入搅拌均匀的糊中包裹均匀，然后放入锅中炸至金黄色，取出沥干油。5/5锅中油加热至六七成热，将炸好的虾仁放入锅中焯一下，捞出装盘。炸大虾的方法很简单，也很容易做。吃起来酥脆可口，外香内嫩，营养价值高，无腥味！

有空给家人做一顿好吃的也是一件很幸福的事！刀额新对虾、菜籽油、胡椒粉、花椒粉、料酒、酱油、糖、盐、淀粉。1.买新鲜的大虾倒掉加工。2.用剪刀把大虾的脚和须去掉，把大虾的背部剪开去掉黑线，然后用剪刀把大虾头部的黑色物体挑出来。3.将处理好的虾用清水洗净，沥干水分。倒入料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、花椒粉，用筷子拌匀。4.倒掉盘中多余的水，加入三勺淀粉，拌匀。你可以自己控制量。

3、面食 凤尾卷的做法

主料:火腿25g，对虾300g，辅料:厚朴片60g，香菇50g，木耳15g，胡萝卜25g，醋10g，淀粉20g，胡椒粉2g，香油5g，香菜15g，鸡蛋50g，花生油60g，料酒25g，酱油15g，盐2g，味精2g，白糖15g。小贴士:①花椒油的制作方法:锅中加入适量植物油，加热，加入适量花椒，炒熟。把胡椒拿出来。②本品在油炸过程中需要花生油约500g。步骤:1)将去头去壳留尾的虾段洗净，放在案板上。2)将刀背切成两个相连的片，然后用一刀将片从两边向外展开，断筋。3)将玉兰片洗净，一半切成丝，另一半切成象眼片。4)将煮熟的火腿和洗净的蘑菇切成0.3厚的片。洗净，切成象眼片。7)香菜梗洗净，切成3cm的段。8)将锅放在火上，加水烧开，放入玉兰花片和香菇丝，焯一下，捞出，清水洗净。9)放入碗中，放入姜丝、香菜段、葱丝、熟火腿，加少许盐、味精、料酒、胡椒粉、香油。

4、油泼 凤尾的做法

凤尾是很多人喜欢吃的蔬菜。油蒜凤尾很好吃。也不油腻。下面是凤尾做的事情。食材凤尾250g姜、少许蒜、3根葱、5根葱方法/步骤1。凤尾洗净并切成四块。2.在锅里烧水。水开后放入凤尾浸泡。就像吃脆皮水一样。如果你喜欢软的东西，你需要多煮。3.焯水后取出凤尾放入盘中。4.葱姜蒜剁碎，蒜剁碎。放上凤尾，加点酱油，倒入热油。

注意事项:姜蒜需要切碎，清蒸鱼里可以放酱油，比较好吃。主料是鱼，一个辅料是蛋清，十个红辣椒丝，十个大葱丝，十个姜丝，一茶匙胡椒粉，两茶匙盐，四汤匙蒸鱼和酱油。2.将里脊倾斜，越薄越好。用清水洗净，直至晶莹剔透，无污渍。3.用盐一茶匙，胡椒粉一茶匙(建议用白胡椒粉，不喜欢用黑胡椒)，蛋清，食用油一汤匙，腌制十分钟。

5、 凤尾大肠怎样做好吃呢?

材料主料:大虾10只(约750g)、大肠头8只(每只长约12cm，重约1000mg)主料:葱、姜、蛋清、干面粉、玻璃纸调料:色拉油、盐、酱油、料酒、香油、湿淀粉、清汤、味精、椒盐。2、人虾取净肉，留尾，虾泥成馅，抹在大肠里。将虾尾插入虾肠的一端，用玻璃纸扎紧，蒸熟，去掉纸，均匀抹上酱油备用。

6、 凤尾磨的做法

小雪节气的到来，意味着气温一再下降。北方地区基本进入寒冬模式，南方也能逐渐感受到寒冬的来临，尤其是。小时候总被人说冬天出门上学前要多穿点衣服，这样暖和了就不会着凉了。长大后，我明白了另一个道理，穿衣保暖不是御寒的唯一方法。归根结底，我得对工作有很强的免疫力。这就是为什么冬天你穿成熊还瑟瑟发抖，同学穿短袖还热，因为人家身体好啊！

“后天补先天不足”自然可行。加强锻炼，多吃一些有利于提高免疫力的食物，也是一个很好的方法。冬天有一种蘑菇叫凤尾蘑菇，因其形状为凤尾而得名。凤尾蘑菇中含有的生理活性成分能诱导干扰素的合成，有利于免疫力的明显提高，丰富的矿物质对人体有很好的滋补作用。所以你要知道冬天怎么吃这道菜，方法也是丰富多样的。你可以吃它油炸，油炸或火锅。

7、 凤尾虾仁怎么做好吃食谱大全

虾是去壳的虾。这种虾吃起来很方便，可以直接下锅煮。蛋白质丰富。那么，凤尾怎样做虾才好吃呢？凤尾虾怎么吃？凤尾如何吃虾1。第一，生吃加酱油。虾很油腻，很好吃！蘸酱吃，别有一番风味，酸甜的酱料配上鲜嫩滑嫩的虾肉。2、放上去烤，虾很大，一只只能放三只虾。放在炉子上烤，虾的香味四溢。烤虾吃在嘴里又脆又嫩，特Q和虾壳也很脆。

顺滑可口。凤尾虾好吃吗？这虾很大。我试了几种吃法。都很好吃，新鲜爽口，一点都不缩水。很好吃。不小，虾尾的小壳也很硬。吃起来很脆，味道很好。泡沫盒包装，加冰袋保证虾的新鲜度，虾放在另一个保鲜袋里，双层保鲜，卫生。凤尾怎么看虾是不是新鲜的？色泽方面，虾体洁白，晶莹剔透，无异味，大小均匀。解冻后的虾仁略呈弧形，证明虾仁在活的、新鲜的时候处理的很好，大小基本一致，肉质滑嫩，全部去皮。

8、香炸 凤尾虾怎么做

前言鲜虾炒着吃味道鲜美，保存成“凤尾”更好看。食材:虾、辅料适量、面包屑适量、调料适量、盐、姜1茶匙、番茄酱1汤匙、生粉1碟、炒适量凤尾虾的做法1，鲜虾去皮，虾背抓伤，挑出虾线2。清洗后，用干净的布吸水3，将姜丝、盐、生粉、料酒、半个蛋清加入加工好的虾中。将腌制好的虾抓匀后腌制，4.在底部中间打一个小洞。5.把虾尾穿在中间，6.整理一下，凤尾虾的形状就完成了。7.准备好生粉、蛋液、面包糠，依次放好，卷好，8.就这样，凤尾虾的表面覆盖了一层薄薄的外衣。加入盐、生粉、半个蛋清等调料腌制。