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炒栗栗子攻略,如何炒出口感酥脆的栗子?完美攻略来袭!
炒栗栗子攻略,如何炒出口感酥脆的栗子?完美攻略来袭!,炒栗子,新鲜,翻炒,影响,损坏,漏洞,味道,野生,导读词:炒栗子,新鲜,翻炒,影响,损坏,漏洞,味道,野生1.选购材料首先,要买新鲜的栗子。新鲜的栗子,表皮呈棕色,感觉光泽度高,没有油污,摸起来比较光滑。选购时,一定要挑选没有损坏的栗子,没有漏洞或破裂的表皮,否则会影响到口感。如果是野生栗子,则要特别注意处理的方法,如蒸煮时需要多加一些时间,才能让栗子熟透。2.处理栗子将购买回来的栗子在水中泡一会儿,用刷子轻